DOMAINE D’ASTIES

DOMAINE D’ASTIES

( 34 ) HERAULT

Le DOMAINE D’ASTIES estsitué à Thézan-lès-Béziersdans l’Hérault en Occitanie.Catherine Dussol, une oléicultrice passionnée est là pour vous faire partager sa passion pour l’olive, ce fruit si généreux.

Elle cultive uniquement des variétés françaises en vergers traditionnels :
la variété Olivière, la plus ancienne et la plus répandue dans la région, la
Picholine, l’Aglandau et quelques Lucquiers, soit 1400 arbres.
Au DOMAINE D’ASTIES, vous trouverez une HUILE D’OLIVE VIERGE
EXTRA de qualité au fruité intense et aux arômes bien marqués, de la
tapenade noire et des olives vertes de table.
Le DOMAINE D’ASTIES est en deuxième année de conversion
BIOLOGIQUE. Catherine veille à concilier un bon équilibre sanitaire de sa
production d’olives et le respect du milieu naturel et de sa biodiversité.
L’Huile d’olive est un PUR JUS DE FRUIT, qui associe le plaisir du goût
et les bienfaits pour la santé.